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游離脂肪酸是一類有機(jī)酸，簡(jiǎn)稱：FFA。存在于人體內(nèi)的脂質(zhì)，大致可以分為膽固醇、中性脂肪（三酸甘油脂）、磷脂質(zhì)等3種。游離脂肪酸是中性脂肪分解成的物質(zhì)之一。當(dāng)肌肉活動(dòng)所需能源——肝糖耗盡時(shí)，脂肪組織會(huì)分解中性脂肪成為游離脂肪酸來(lái)充當(dāng)能源使用。...

維生素是人體生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝、生理功能調(diào)節(jié)過(guò)程中所必須的一類有機(jī)物質(zhì)。大多數(shù)維生素不能在體內(nèi)自行合成，必須通過(guò)進(jìn)食后胃腸道消化吸收獲得。維生素長(zhǎng)期缺乏，會(huì)導(dǎo)致人體生理功能障礙，誘發(fā)多種疾病。維生素根據(jù)它的溶解性分為水溶性維生素和脂溶性維生...

肌酐（creatinine，Cre），化學(xué)式是C4H7N3O，是肌肉在人體內(nèi)代謝的產(chǎn)物，主要由腎小球?yàn)V過(guò)排出體外。每20g肌肉代謝可產(chǎn)生1mg肌酐，在肉類食物攝入量穩(wěn)定時(shí)，身體的肌肉代謝又沒(méi)有大的變化，肌酐的生成就會(huì)比較恒定。血中肌酐來(lái)自外...

鄰苯二甲酸酯（PAEs）是鄰苯二甲酸酐與醇類在酸性條件下酯化而成的一類重要有機(jī)化合物，由一個(gè)苯環(huán)和兩個(gè)相鄰的烷基側(cè)鏈構(gòu)成，根據(jù)烷基側(cè)鏈的不同可形成多種結(jié)構(gòu)。PAEs包含30多種化合物，多為無(wú)色、無(wú)味、油狀粘稠液體，不易揮發(fā)，難溶于水，易溶于...

白細(xì)胞分化抗原（LeucocyteDifferentiationAntigen，LDA）是指不同譜系(1ineage)血細(xì)胞在正常分化，成熟，活化過(guò)程中出現(xiàn)或消失的細(xì)胞表面標(biāo)志，多是跨膜蛋白或糖蛋白，少數(shù)為碳水化合物半抗原。采用單克隆抗體鑒...

PLFAs是幾乎所有活體細(xì)胞膜的主要成分，周轉(zhuǎn)速率極快且隨細(xì)胞死亡而迅速降解，脂肪酸結(jié)構(gòu)與種類多樣，對(duì)環(huán)境因素敏感，分析結(jié)果重復(fù)性較好。既可用簡(jiǎn)單試劑和設(shè)備測(cè)定由PLFAs轉(zhuǎn)化的磷酸鹽以確定微生物總量，也可以根據(jù)不同菌群的特定脂肪酸C鏈長(zhǎng)度...

不對(duì)稱二甲基精氨酸（NG，NG-二甲基-l-精氨酸，ADMA）是l-精氨酸的天然類似物。在精氨酸殘基的翻譯后甲基化過(guò)程中，它被一組稱為蛋白精氨酸甲基轉(zhuǎn)移酶和蛋白水解的甲基轉(zhuǎn)移酶釋放到細(xì)胞質(zhì)中。腎臟負(fù)責(zé)清除循環(huán)系統(tǒng)中的游離ADMA。除腎臟排泄...

甲基丙二酸是一種有機(jī)酸，丙酸、胸腺嘧啶等代謝過(guò)程產(chǎn)生的MMCoA，分解生成MMCoA，直至生成甲基丙二酸。甲基丙二酸是MMCoA的代謝產(chǎn)物，正常情況下在甲基丙二酰甲基鈷胺CoA變位酶及維生素B12的作用下轉(zhuǎn)化生成琥珀酸，參與三羧酸循環(huán)。甲基...